Die „Schilling“ im Weinviertler Dobermannsdorf, eine Riede, die man sich merken sollte

Hoch oben im Nordosten von Niederösterreich, im Dreiländereck zwischen Tschechien, Slowakei und Österreich liegt die Ortschaft Dobermannsdorf, genau genommen die Marktgemeinde Paltendorf-Dobermannsdorf. Der große Durchzugsverkehr rauscht über die Brünner Straße daran vorbei, und wer nicht ausdrücklich in dieser Gegend zu tun hat, wird sich kaum auf diese langen Straßen zwischen Zistersdorf und Hohenau verirren. Weinwurm´s Weingut darf also trotz sensationeller Erfolge durchaus noch als Geheimtipp gehandelt werden. Allein deswegen sollte man aber einen Abstecher nach Dobermannsdorf wagen. Der junge Winzer Georg Weinwurm wird den Besucher gerne in das Geheimnis einweihen, wie man zugleich mit Weiß und mit Rot in der österreichischen Weinszene zur Spitze zählen kann.

Einer der Gründe für dieses Phänomen, das Weinkenner üblicherweise kaum für möglich halten wollen, ist das besondere Mikroklima.

Der Weißwein, der in einer erstaunlichen Sortenvielfalt vom Welschriesling über Weißburgunder, Roten Muskateller, Müller Thurgau bis zum Chardonnay bei diversen Verkostungen stets höchste Beachtung findet, wäre trotz allem noch keine Sensation. Dass aber 2011 die Zweigelt-Reserve aus 2009 SALON-Sieger wurde, also die höchsten Weihen in einer der strengsten Bewertungen des Landes erhielt, führte im ersten Moment zu ungläubigem Kopfschütteln, das sich aber bald in anerkennenden Beifall wandelte.

Zeitlebens war sie eine Pionierin, wenn es um die Wertschätzung von Frauen in der Wein- und Landwirtschaft geht. Abgesehen von der herzlichen Bewirtung in der hauseigenen Vinothek oder in der Koststube ist Frau Weinwurm eine Fundgrube an Geschichten aus der Geschichte von Dobermannsdorf und die bereitwillige Führerin durch die Weingärten in der hoffentlich bald weltberühmten Ried „Schilling“, die über eine ausnehmend malerische Kellergasse, „unsere Via Appia“, so Frau Weinwurm lachend, bewandert werden kann.